摘 要
一提到德国,人们往往会先联想到啤酒。德国是著名的啤酒之乡,关于其发展的历史迄今已具有3000多年。同时,啤酒已经成为德国文化中必不可少的一个元素,对德国的文化发展起到了极大地促进作用。在德国,人们可以品尝到不花样繁多的各种啤酒。随着全球一体化的发展,中德关系的日益密切,人们在中国也可以品尝到来自德国的正宗的啤酒。与此同时,德国啤酒进驻中国市场对中国本地啤酒也产生了极大地影响。
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关键词:德国啤酒文化;慕尼黑啤酒节;青岛啤酒;中国啤酒
Eine Analayse der deutschen Bierkultur und deren Einfluss auf das chinesische Bier
Wenn man Deutschland erwähnt, zieht man zum ersten das deutsche Bier in Betracht. Deutschland ist eine berühmte Heimat vom Bier und die Geschichte vom Bier ist bisher schon 3000 Jahre.Gleichzeitig ist Bier ein wichtiger Faktor in der deutschen Kultur geworden und es spielt eine besondere Rolle bei der Förderung der deutschen Kultur.In Deutschland kann man viele unterschiedliche Biere probieren. Mit der Entwicklung der Globalisierung wird die Verbindung zwischen China und Deutschland immer enger. Deshalb kann man auch jetzt das deutsche echte Bier in China trinken. Dabei nimmt das deutsche Bier einen großen Einfluss auf das chinesische Bier. ......
Schlüsselwörter:Deutsche Bierkultur; Oktoberfest; Tsingtao Bier; Chinesisches Bier
Inhaltsverzeichnis
中文摘要
ABSTRACT
1. Einleitung
2. Die Geschichte der deutschen Bierkultur 关于德国啤酒文化的历史(本章可插入一节,讲一下何为“啤酒文化”?不然文章完全可以写成“德国啤酒对中国的影响”)
2.1 Die Legende der Geburt vom deutschen Bier德国啤酒诞生的传说
2.2 Die Einleitung vom früheren deutschen Bier早期的德国啤酒概述
2.3 Das Heimatland vom deutschen Bier----Bayern德国啤酒王国的诞生
3. Das Oktoberfest慕尼黑啤酒节
3.1 Herkunft vom Oktoberfes慕尼黑啤酒节的来源
3.2 Rolle und Einfluss vom Oktoberfest in der deutschen Kultur und Wirtschaft慕尼黑啤酒节对德国文化和经济的作用及影响
4.Das deutsche Bier in China德国啤酒在中国的发展
4.1 Das deutsche Bier auf dem chinesischen Markt德国进口啤酒在中国市场的销售情况
4.2 Einfluss auf das chinesische Bier 德国啤酒对中国本地啤酒的影响
4.3 Das geschichtliche Produkt vom deutschen Bier in China-------Tsingtao Bier德国啤酒在中国的历史产物——青岛啤酒
5.Vergleich der Bierindustrie zwischen China und Deutschland中德啤酒产业的比较
5.1 Perspektive vom chinesischen Bier中国啤酒的发展前景
5.2 Entwicklungswege der deutschen und chinesischen Bierindustrie中德啤酒产业的发展特点
5.3 Die Entwicklungsvorteile vom deutschen Bier im Vergleich zum chinesischen Bier德国啤酒相对于中国啤酒的发展优势
(能否加一小节:Gibt es die chinesische Bierkultur?)
6. Fazit
7. Literaturverzeichnis
8. Danksagung